La antropóloga Valentina Cubides propone los Proyectos MUSA como una respuesta concreta al deterioro ambiental y la desigualdad rural en Colombia.
Bajo la lógica de la bioeconomía circular y solidaria, este modelo MUSA transforma los subproductos/residuos agrícolas y agroindustriales en recursos de alto valor además de apostar por el cooperativismo para que los campesinos microfundistas* superen sus limitaciones de escala.
En un país que alberga el 10% de la biodiversidad mundial pero donde la agricultura es responsable del 80% de la deforestación, si bien el modelo cooperativista MUSA es también un modelo de negocio campesino, resulta ser una hoja de ruta hacia una transición justa que protege el territorio productor de alimentos con su biodiversidad, su cuenca hídrica y sus suelos además de dignificar al campesino con principal resultado de frenar el éxodo rural.
Un consciencia que si el campo se queda atrás, todos perderemos en Colombia.
Valentina Cubides
es antropóloga con énfasis en sostenibilidad, desarrollo comunitario e investigación. Ha trabajado en educación ambiental para adolescentes y niños, conservación ambiental y desarrollo de metodologías socioambientales para empoderar comunidades y facilitar la participación ciudadana. Actualmente es estudiante de la Maestría de Desarrollo Local de la Universidad de Padua, donde ha desarrollado habilidades para el desarrollo e implementación de proyectos socioambientales y la cooperación internacional.